Ristorante, chalet o pic-nic: i prodotti freschi della regione sono gli ospiti d’onore. Preparati secondo le ricette della cucina regionale, il pesce e i frutti di mare sono al primo posto, ma potrete gustare anche l’agnello alla “gaspésien”, i formaggi di capra, il pane fresco di giornata, le marmellate di frutti di bosco e altre delizie…